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BORDEAUX

Vins & Virtuosité

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Vigne & Terroir
La vigne, une fois amoureuse d’un terroir pourrait lui être fidèle jusqu’à la fin de ses jours.
Et plus cet amour s’enracine, plus ses fruits deviennent précieux.

Un sujet classique repris au ler siècle A.C. lorsque la vigne s’attache affectivement au terroir d’une quasi jeune ville, nommée Bourdigala à cette époque, Bordeaux aujourd’hui. Intégration rapide au paysage et l’avenir de Bordeaux est marqué pour toujours. Le vin élaboré de ce terroir lui apporte une réputation internationale et devient son emblème.

L’histoire de Bordeaux brille avec les éclats de ses vins! 


 Homme & Virtuosité
Les fruits nés de la liaison vigne-terroir ne pourraient jamais devenir nobles sans l’intervention de l’homme qui sait en extraire le mieux. Il observe, cultive et récolte des nectars, certains dotés d’une vraie divinité et mis à l’honneur: Les Grands Crus. Plusieurs classements parmi lesquels l’historique de 1855, commerce fascinant avec son cartier Chartrons en plein cœur de la ville, châteaux majestueux bâtis dans le vignoble intégral – la vigne et le vin sollicitent les scientifiques et les intellectuels, inspirent des écrivains, architectes, peintres, décorateurs, artisans.
Et depuis 1998 Bordeaux fête le vin- une féerie à la taille du Ier événement œnotouristique de France qui enchante la ville estivale.
Pour orner ce travail, les hommes de Bordeaux construisent la Cité des civilisations du vin, projet aux concepts uniques, une “ville dans la ville” qui ouvrira ses portes aux visiteurs en 2016.  

Enigme & Excellence

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Il est incontestable- respirer Bordeaux, cela rend la personne heureuse! Suivre le rythme hypnotique de la Garonne qui s’élance le long de la ville, se rafraîchir avec la brise et plonger dans l’ombre des platanes, tels des éventails chinois dépliés au bord de ces boulevards avenants, c’est là où débute la recherche vers un bien être, une aventure aérée.
Et ensuite Bordeaux s’ouvre énigmatique- une ville qui ne dévoile pas son charisme à première vue. Derrière les façades en pierre blanche des hôtels privés, les vestiges gallo-romains, les murs de ses cathédrales, une couche épaisse d’histoire reste nichée.
Depuis sa fondation au IIIème siècle A.C., dotée d’une position géographique privilégiée, Bordeaux devient le point d’échanges commerciaux et de savoir-faire. C’est notamment ce développement qui contribue à la constitution d’une richesse fondamentale et qui, avec le progrès scientifique et culturel de la ville, font son essor. Sa vraie apogée est atteinte au XVIIIème siècle dont l’ensemble architectural est classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.
Amenée vers l’avenir par une vision d’excellence, le chemin ne s’arrête pas. Vignoble noble et mondialement reconnu, port fluvial et maritime depuis des siècles qui ouvre la ville pour toutes destinations, à son tour en 2015 Bordeaux devient “Meilleure destination européenne 2015”.

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